Şîr ji hêla hêmanên xwarinê ve dewlemend e, dikare ji laşê mirovî re cûrbecûr proteîn û peptîdên çalak peyda bike, kalsiyûmê laşê mirov temam bike, di jiyana rojane ya mirovan de vexwarinek pêdivî ye.Di salên dawî de, ji ber ku dahat zêde dibin, nifûs zêde dibin, bajarîbûn û parêz diguherin, li welatên cihê daxwaziya şîr û hilberên şîr zêde dibe.Cihêrengiya hilberên şîr ji ber faktorên wekî adetên parêzê, teknîkên hilberandina şîr, daxwaziya bazarê, û hawîrdora civakî û çandî, ji deverek din pir diguhere.Li GEM-TEC, em ji we re dibin alîkar ku hûn bi riya çareseriyên xeta hilberîna dagirtina mast, şîrê nû, vexwarina şîr û mastê, kalîteya herî bilind û ewlehiya hilberên şîr bigihîjin.Me ji bo hilberên şîr ên cihêreng (mînak, şîrê pasteurîzekirî, vexwarinên şîrê yên bîhnxweş, mastê vexwarinê, probiyotîk û vexwarinên şîr ên bi malzemeyên fonksiyonel ên tendurist ên taybetî), û her weha pêkhateyên cûda yên xurekan, hewcedariyên pêvajoyê yên cihêreng pêş xistine.